Bienvenue sur Vinaigre Malin!

 

Bonjour,

Je suis Samuel Chapin, l’auteur de ce blog. Vinaigre Malin a vu le jour à la fin du mois de Mai 2009.

J’ai commencé à écrire ce blog sur les utilisations du vinaigre, par envie de faire partager des trucs et des astuces avec ce produit étonnant et très utile.

Et c’est aussi par défi personnel que je me suis lancé dans cette aventure qu’est le blogging.

Pourquoi un blog sur le vinaigre ?

Comme de nombreuses personnes, pour nettoyer ma maison, j’utilisais pleins de produits ménagers industriels, bien chimiques, certes qui pour certains sentent bon, mais qui restent toxiques pour la santé.

J’ai découvert les vertus et les multiples utilisations du vinaigre, après une expérience dans une entreprise de service à la personne, qui avait une éthique de développement durable. En fait, lorsqu’on faisait le ménage chez les clients, nous utilisions des produits écologiques comme le vinaigre, le bicarbonate de soude et des produits écolabellisés.

Parce que mine de rien, le vinaigre et ses copains, en plus d’être plus sains et moins chers que les nombreux produits ménagers que nous vante la télévision à longueur de journée, étaient efficaces!

Et c’est de là, que j’ai eu cette idée d’écrire pour faire partager des trucs et astuces que j’ai pu tester ou découvrir avec le vinaigre. Et même si dans certains cas, ça s’apparente à des remèdes ou des recettes de grand-mère.

Des astuces mais pas seulement

Vinaigre Malin n’est pas seulement un blog astucieux. J’ai envie de vous faire entrer dans l’univers du vinaigre. Il n’y a pas qu’un seul type de vinaigre, mais des centaines qui cherchent à être connus, voire reconnus pour leur goût, comme le vinaigre balsamique (mon préféré) ou le vinaigre de Xérès.

D’autres tel le vinaigre de cidre qui est un excellent produit pour votre santé.

Il y a aussi des anecdotes, des histoires autour de ce produit qui vaillent la peine d’être lues simplement par plaisir d’en savoir plus.

Blogueur et Auteur (bientôt « à Succès » 😉 )

J’ai été interviewé par le magazine culinaire « Saveurs » du mois de juin 2011 dans le dossier appelé « Le Vinaigre une pointe d’acidité qui change tout ». Et je vous en dis un peu plus dans cet article et dans la section presse.

Depuis la mi juin 2011,  je suis aussi l’auteur d’un guide pratique sur les utilisations du vinaigre: « Vinaigre – Un Concentré d’Astuces pour votre Maison, votre Santé, votre Beauté« , paru aux Éditions Eyrolles. Et plus de 5000 personnes, 12 300, 18 300 personnes ont un exemplaire chez elles!

Vous pourrez le trouver dans toutes les librairies près de chez vous ou en ligne chez  Amazon.fr ou  Fnac.com.

Et si vous voulez en savoir plus sur son contenu,  lisez cet article “Vinaigre – Un Concentré d’Astuces pour votre Maison, votre Santé, votre Beauté” Il est dans les bacs!.

Et pour avoir un aperçu de ce qu’il contient: téléchargez un extrait en cliquant ici.

Mot de la fin…

Avant de vous laissez découvrir tout ça, une dernière chose…

J’espère que vous prendrez autant de plaisir à parcourir mon blog que moi j’en ai à le tenir.

Amusez-vous et apprenez à utiliser le(s) vinaigre(s) dans votre quotidien !

Vinaigrement Vôtre.

Samuel

P.S.: Vous voulez sourire, regardez cette vidéo!

P.P.S: Vous avez lu mon livre ?  J’ai un mot pour vous ici

Bonne visite et @ bientôt